Jornades de Cuina Tradicional

Peníscola acaba l‘any amb les Jornades Gastronòmiques de Cuina Tradicional. Els restaurants participants ofereixen menús especials, protagonitzats per les receptes casolanes tradicionals i els productes de proximitat.

Els xefs locals ofereixen al comensal la possibilitat de degustar l’autèntica cuina marinera amb gran tradició en la ciutat a la mar. Els menús estan compostos per entrants plat principal i postres casolanes. El peix, el marisc i els productes de l’horta peniscolana són els ingredients que més es repeteixen entre les diferents elaboracions proposades pels xefs locals.